每當外地朋友來,問我有沒有推薦的台南手搖飲,我都會推薦文南路上的聚握可茶飲Teamwork,因為這家只有台南才有、甘蔗系列超厲害、飲料品項多樣化、朋友喝過都說好喝!從2009年開立至今生意依然很好,尤其在台南手搖飲林立的能開10年以上真的是實力派!這次特別精選聚握可必喝,一起療癒飲料胃唄(*´▽`*)!
▌ 台南手搖飲.聚握可茶飲
電話:(06)264-2872
地址:台南市南區文南路339號(導航)
▌ 台南手搖飲.聚握可特色
Since2009.台南限定的飲料店
✓品牌風格文青質感
✓店內提供座位休息
✓選用在地的紅甘蔗
✓可外送(台南市區滿額可送)
✓甘蔗飲品全系列都是高人氣
✓自然無負擔、重點是很好喝
✓網路評價高、很多台南人推薦
✓甘蔗系列黃金比例,不另外加糖、不能調甜度
聚握可茶飲原先開在台南東區,大約4年前搬到文南路現址,店面重新裝潢後,走的是輕工業風路線,風格文青有質感,經過都會忍不住被吸引。
這天來時,店員正忙著做外送,由於鄰近新光三越新天地、小西門,許多櫃姐都會叫飲料外送,安平工業區滿額也可以外送,或是要到錢櫃KTV唱歌前,也會來買飲料(ノ>ω<)ノ!
店內外都有貼心設計座位區,暖陽映著玻璃微微灑入,午後非常舒適,在店內休息喝飲料,氛圍感很棒耶!
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台南手搖飲.聚握可菜單MENU
飲料品項非常多樣,價格上與一般台南手搖飲差不多,想喝咖啡、純茶、奶類、果香類、熱飲都有,其中以招牌甘蔗系列的飲品最受歡迎,另外,洋甘菊薄荷茶也很多人推薦。
店內的甘蔗飲品都是選用「在地紅甘蔗」打成100%甘蔗原汁,紅甘蔗的香氣更濃郁、散發自然甜香,老闆堅持不添加任何香料,全心呈現蔗香獨有的清甜,兼具「自然無負擔」與「口感好喝」,讓喝飲料成為幸福的事。
杯上設計可愛的插圖,大家有發現是兩種款式嗎?丸妹看超久才發現不一樣(ノ∀`*)
插圖也代表聚握可想要傳達「團隊合作」的初衷,送到客人手上的每一杯飲品,從原料嚴選、品質控管、比例調配、研發口味,都是整個團隊的用心呈現,不只是一杯飲料,老闆希望客人喝到飲料是很開心的,一起來喝吧♡!
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超級甘蔗綠.脆啵口感好喜歡
超級甘蔗綠 = 甘蔗綠 + 甘蔗凍,甘蔗凍目前好像只有聚握可才有,是用純甘蔗汁及洋菜粉手工製作,咬起來脆脆的,帶有甘蔗甜香,不是Q彈的口感、長輩吃也很適合,非常清爽順口。
身為口感系的我,超愛喝加料的飲料,但常吃珍珠波霸又怕發胖,這時候就是需要甘蔗凍來撫慰身心,喝完一杯會有飽足感耶!
左邊是完整的甘蔗凍,會切成細塊再加入飲品中。
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甘蔗鮮奶.柔綿滑順超香濃♡
這杯我個人非常推薦,如果喜歡濃郁鮮奶香絕對必點!整杯滿滿的鮮奶口感超濃醇,與甘蔗的香氣完美融合,忍不住一口接一口,甜味來自甘蔗本身的甜香,原汁與鮮奶的比例調配的剛剛好。
一般喝鮮奶喝到後來會有點膩,但這杯完全不膩口,綿滑的鮮奶與輕柔的甘蔗尾韻,純真口感喝完還會想念。
漸層色系的飲品怎麼拍都好美!
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甘蔗鮮奶紅.迷人層次奶香濃郁
丸妹是個鮮奶茶控,喝飲料一定要點鮮奶茶呀!這杯喝起來是甜香滑順的口感,紅茶香氣馥郁順口,奶香味濃郁,茶奶的比例和諧、互不搶味,甘蔗增添層次香氣,讓整體更為順口好喝,直接列入我的鮮奶茶名單!
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甘蔗綠.蔗香讓茶葉變溫柔
如果想喝點清爽的,我都會點甘蔗綠!原本平凡的綠茶,有了甘蔗的香氣,讓整杯飲品更為清香好喝,每一口都喝得到蔗香的濃郁,甜而不膩口,甘醇不苦澀,小提醒:聚握可的甘蔗飲品都是黃金比例,不能調甜度唷!
老闆說:「給客人的就要最好喝的」,試了好幾次比例,終於調出:茶香、蔗香、甜香彼此都非常完美的口味,喜歡蔗香濃郁的,很推薦這杯甘蔗綠。
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甘蔗檸檬青.果香碰撞的戀愛口感
鮮榨檸檬汁,飲料上層還漂浮著檸檬纖維,第一口喝時檸檬香氣明顯,口感酸酸甜甜,但不會到瞇眼的酸,甘蔗汁的甜中和了檸檬的酸,融合成了溫和的口感,非常清爽解膩的味道。
甘蔗原汁沉澱,讓底部變成自然的深色,喝之前可以先搖一搖唷!
等候時一直聞到前面客人點的「無敵6oz豬肉滿福堡」,味道也太香了吧(¯﹃¯)!!忍不住點一份來吃吃看~
現作還熱呼呼的,煎至金褐的色澤太誘人了!超厚實的兩大塊漢堡排是老闆手工製作,從豬肉切塊到絞肉,自己熬煮醬料、料理,6oz的份量非常霸氣!起初是為了要做給家人吃,沒想到越來越受歡迎,就成為店內的點心選擇。
這間從我大學喝到出社會,口感依然好喝沒有改變,屹立不搖的在地台南手搖飲,堅持以好的原料做出好喝的飲品,讓喝飲料不再是一種負擔,更能成為大人、小孩平凡日子裡的小確幸,甘蔗的甜香具有一種魔力,讓人心情變好的幸福滋味,推薦給大家唷!
▌ 店家資訊.聚握可茶飲
電話:(06)264-2872
地址:台南市南區文南路339號(導航)
台南南區飲料外送、台南安平飲料外送、台南中西區飲料外送、台南新天地飲料外送、台南東區飲料外送。
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