台南千層蛋糕｜屹立不搖20年！在地超人氣甜點店【克林姆之屋】台南千層蛋糕推薦！職人手工堆疊30層，吃過會想念的幸福滋味！台南彌月蛋糕、生日蛋糕推薦

「像在童話故事裡，擁有讓人感到幸福的魔法！」夢幻造型、細緻口感，吃過會想念的幸福滋味♡ 台南千層蛋糕【克林姆之屋】在地經營20年，職人手工堆疊30層，是許多甜點控一致好評的台南千層蛋糕推薦，有多種口味可以挑選，款式也有分圓形千層、長條千層或是一人獨享的切片千層，無論是生日蛋糕、彌月蛋糕，都能夠滿足每個不同的節慶場合。

那天要和朋友聚會，一人準備一道菜，我負責了「甜點」，克林姆之屋有切片蛋糕組合，每種口味都來一塊，不怕這個想吃，那個也想吃，通通都可以帶回家！

▌台南千層蛋糕

克林姆之屋

電話：06 223 8890
地址：台南市中西區西門路一段713號(導航)
▶點我至官方網站


克林姆之屋位於台南新天地斜對面，以外帶為主。蛋糕都是每日新鮮製作，限量供應，聽說老闆曾在日本和菓子學校進修，效法日本人對菓子製作的用心與專業，回台灣後，便在台南用心打造每一顆日本職人等級的千層蛋糕。

現場甜點櫃都有展示每日的千層口味，因每日口味不一，若有指定口味可以提前預訂，以免撲空唷！除了千層系列，也有一些戚風蛋糕，宛如藝術品一樣，非常精緻漂亮！

長條千層適合2-4人，很適合小家庭慶祝，或是偶爾犒賞自己，為生活增添一點儀式感。


這次我買的是切片千層組合(5入)，以純白色的紙盒以及紙袋做包裝，加上燙金的LOGO很有質感。


▲「登登～」打開來長這樣！五片千層擺起來剛剛好，不太會因為路途的小晃動而倒塌，兩側也有保冷劑，包裝上可以感受到很貼心。

▲由左至右的口味依序是：箔金芝麻、覆盆子、檸檬、焙茶栗子、招牌楓糖。

每個朋友看到我帶來的甜點都說「這也太漂亮了吧！」擺到盤子上瞬間有種在家裡開甜點BUFFET的感覺！

招牌楓糖千層

經典原味餅皮加上天然楓糖漿，絕對是必吃招牌！外皮夢幻的顏色是手工調色渲染，每一片的色澤以及呈現效果都不一樣，每一片皆是獨一無二的！

這款楓糖口味大家都很喜歡，餅皮口感層次分明，濕潤度恰到好處，會透露出天然奶香，吃起來滑順不膩口！

覆盆子千層
夢幻粉色系加上白巧克力蝴蝶，是女生們的最愛！這款千層加入了覆盆子果泥，與鮮奶油搭配起來很清爽，酸甜中帶奶香，放入口中的剎那，幸福感爆表！

千層餅皮的口感帶有彈性，但放入口中後輕輕一抿，便能自然地融合，可以吃到層次感與綿密感！不會軟糊糊的唷～

檸檬千層

「好香！一靠近就可以聞到檸檬香！」愛酸的朋友一定要選這款，添加檸檬果泥，酸度到位！入口輕盈無負擔，不禁讓人一口接一口。

箔金芝麻

竹炭餅皮加上芝麻鮮奶油，芝麻香氣四溢，再灑上日本食用級金箔，是本次千層的低調奢華代表！

一入口就在嘴巴及鼻腔中散發出「極.致.濃.郁.」的芝麻香氣！讓大家相當驚艷！喜歡芝麻的朋友真的必選這款。

焙茶栗子

焙茶餅皮和焙茶鮮奶油層層堆疊，再加上栗子餡及糖漬栗子，濃厚的焙茶香配上栗子的甘甜，在口腔混和，是一款大人系的精品甜點。

以上就是這次克林姆之屋的5個千層口味心得分享啦！生日蛋糕、節慶紀念吃這家真的很幸福！如果不知道要挑什麼口味，可以買單片的試試看味道，再預訂大尺寸的生日蛋糕唷～

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克林姆之屋

電話：06 223 8890
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